Ресторанное дело

РАНХиГС - Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации

РАНХиГС - Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации

Посмотреть все программы (12)
Квалификация выпускника

Бакалавр

Уровень образования
Бакалавриат
Очная
Заявка в приёмную комиссию

Описание программы

Образовательная программа «Ресторанное дело» является частью многопрофильного бакалавриата «Гостеприимство» и формирует систему знаний и профессиональных навыков в области управления ресторанным бизнесом, отвечающие вызовам индустрии. Программа сочетает в себе фундаментальные дисциплины по менеджменту и отраслевую экспертизу. В ее основе лежит проектный подход: преподавание проходит на примере реальных кейсов предприятий Федерации Рестораторов и Отельеров. Особенностью является возможность гибкого перехода на другие программы в рамках многопрофильного бакалавриата «Гостеприимство»: «Управление гостиничным бизнесом», «Ресторанное дело», «Управление мероприятиями», «Международный и национальный туризм».

Квалификация выпускника

Бакалавр

Кто принимается

Абитуриенты с аттестатом образования (11 классов)

Вступительные экзамены

По результатам ЕГЭ

Математика от 40

Русский язык от 55

Иностранный язык от 50 / Обществознание от 50 (на выбор абитуриента)

Форма и срок обучения

Очная - 4 года

Заявка в приёмную комиссию

С этой программой смотрят:

Интеллектуальные системы безопасности и аналитическое приборостроение Менеджмент на предприятиях ресторанно-гостиничного бизнеса и туризма Правовое обеспечение деятельности корпоративного юриста Бухгалтерский учет, аудит и налогообложение на предприятиях Ландшафтная архитектура

Не определились с выбором?
Мы поможем!

error message
error message
error message
Заявка отправлена

Заявка отправлена!

Специалисты приёмной комиссии свяжутся с вами в ближайшее время