Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе

Гостиничный и ресторанный бизнес в современной экономике – глобальный, динамично развивающийся сектор, который приобретает популярность даже в небольших городах. В этот сектор входят, например, многочисленные хостелы, гостиницы, бары и рестораны, кафе и кофейни, частные отели. Квалифицированные менеджеры по гостеприимству требуются, чтобы сделать пребывание клиента в таких местах максимально приятным и комфортным. Уровень сервиса – пожалуй, ключевой показатель, который влияет на рейтинг отеля или ресторана, его востребованность у потребителей. Поэтому профессия менеджера в гостиничном или ресторанном бизнесе – одна из популярных и динамично развивающихся. Работа хорошего менеджера высоко ценится, достойно оплачивается. Но для этого менеджер обязан обладать целым комплексом разных навыков: это и умение выстраивать диалог с клиентом, и умение отрабатывать возражения, и навыки управления организацией и ее персоналом, и знания в области отечественных и международных стандартов качества обслуживания. Организовать работу так, чтобы клиент остался доволен – главное правило менеджера по гостеприимству.

Бакалавр

Выпускники школ на базе 11 класса, выпускники колледжей, выпускники ВУЗов, перевод из других ВУЗов

ЕГЭ на базе 11 класса: русский язык (36), математика (27), на выбор :обществознание (42)/история(32)/география(37)/информатика и ИКТ(40)/иностранный язык(22)

Тестирование на базе НПО/СПО/ВПО: русский язык(36), математика ( соц-эконом.профиль - 40), обществознание ( соц-эконом.профиль - 40)

Сроки обучения:

4,6 года (9 семестров)

После СПО,ВО другого учебного заведения - 3, 6 года (7 семестров)

После годового СПО МТИ - 3,6 года (7 семестров)

После СПО МТИ - 3 года (6 семестров)

Формы обучения:

Очная дневная (группы с дневным посещением занятий г. Москва).

Старт 01 сентября. Без выбора профиля (будет доступно на 2 курсе) - 110 000 р за семестр (220 000 р в год)

Очная вечерняя (группы с вечерним/выходного дня посещением занятий г. Москва). Старт 01 сентября.

Без выбора профиля (будет доступно на 2 курсе) - 70 000 р за семестр (140 000 р в год)

Очная вебинарная (группы с вечерним проведением вебинаров в прямом эфире) Старт 01 сентября.

Без выбора профиля (будет доступно на 2 курсе) - 65 000 р за семестр (130 000 р в год)

Очно-заочная/заочная (с применением ДОТ) - 32 000 р за семестр (64 000 р в год)

ПРИ ЕДИНОВРЕМЕННОЙ ОПЛАТЕ ГОДА ОБУЧЕНИЯ - СКИДКА 10%